Bodegas y Viñedos Tábula, es la bodega encargada de la elaboración del vino Damana 5 2019, fue fundada por un grupo de empresarios de Castilla y León en el año 2002. Su filosofía se basa en el respeto por la fruta y la búsqueda del terroir, la esencia de la tierra. Tienen 24 hectáreas privadas … Leer más
El vino Manzanilla La Gitana es un vino Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, un histórico pueblo costero de Andalucía. Este es el hogar del refrescante jerez manzanilla con aroma a mar. El aire húmedo y marítimo del pueblo crea un ambiente ideal para el desarrollo de las levaduras florales, el secreto detrás del sabor y aroma distintivos … Leer más
El vino Ramon Bilbao Crianza 2018 es un vino que debería ser indispensable para las mesas de cada familia en España. En este vino encontramos una gran armonía en las 4 características fundamentales de un vino tinto. Este vino viene acompañado de un trabajo tradicional directo de la Rioja Alta como la mano de … Leer más
Pago de los capellanes crianza 2019 es un vino de la D.O. Ribera del Duero. Es fabricado por la bodega Pago de los Capellanes. Este es un vino tinto monovarietal de Tempranillo. Luego de que la uva es transportada a la bodega, comienza el proceso de fermentación alcohólica después de haberse sembrado todos los depósitos … Leer más
El vino Azpilicueta Crianza 2017 es un vino tinto mono varietal de tempranillo que es elaborado con una rara especie de uva procedente de los viñedos de Fuenmayor. Este viñedo fue elegido por Félix Azpilicueta quien tomó la gran idea de usarlo para instalar sobre él su bodega en el año de 1881. Es un … Leer más
Nos encontramos ante otro de los grandes vinos de Rioja, Viña Albina Gran Reserva 2014. La Rioja Oriental es una subregión de la región vinícola de Rioja en el norte de España. Conocido anteriormente como Rioja Baja es decir, de menor altitud, este nombre ha cambiado varias veces, por ejemplo el nombre cambió por última … Leer más
Cuesta de las Liebres es un vino excepcional elaborado con tinto del vinero de La Cuesta de las Liebres. Este está ubicado en una ladera con pendiente pronunciada sobre los suelos de caliza con afloramiento de yesos y sales calcáreas. Un vino que solo se elabora en añadas excepcionales y con una viticultura extrema. Un … Leer más
Cillar de Silos es un vino creado en homenaje a un monje que históricamente se encargaba de la intendencia del Monasterio de Silos, conocido con el nombre de Cillero. Su trabajo consistía en organizar la cillería o despensa, con los alimentos y vinos necesarios para el día a día de los religiosos del lugar. Gracias … Leer más
Los vinos crianza son los tipos de vinos que en la mayoría de los casos se deben elaborar en una denominación de origen exacta, en donde su proceso de maduración o crianza constituye un factor muy importante para el carácter final que tendrá la bebida antes y durante su consumo. Clasificación de los vinos crianza … Leer más
El vino crianza es una clase de vino con aproximadamente 24 meses de envejecimiento, es decir, 2 años duraderos para su preparación. Estos se caracterizan por su amargor y astringencia, debido a los largos lapsos de fermentación; la cual permite una extracción mayor de taninos y diversos compuestos. Como se mencionó anteriormente, en cuanto a … Leer más