La variedad de Resling vino es originaria de Alemania,. Este es un vino emblemática en la viticultura alemana y se utiliza para crear afamados y prestigiosos vinos secos, afrutados, dulces, limpios y excesivamente perfumados.
El Resling vino se produce especialmente en las laderas del río Rin, dentro de las inmediaciones de Renania. Este es el centro del curso del río Mosela, un afluente del Rin, donde se sitúa la bonita localidad de la viticultura alemana conocida como el Valle del Mosela.
La cuna de la uva Riesling
La uva utilizada en el Resling vino está en el Rheingau, en la pequeña metrópoli de Hochheim. En este lugar ya se producían vinos durante el Imperio Romano.
Los ingleses, extraordinarios amantes de los vinos de esta zona, siguieron en su idioma la abreviatura Hock -de Hochheim- para consultar cualquier vino seco y dulce de una riesling alemana.
La uva Riesling es pequeña, con un robusto tono amarillento, y su producción es limitada.
Esta es una fruta capaz de producir vinos sobresalientes sin necesidad de ser acompañada por otros tipos.
Este tipo de uva es capaz y expresiva que los vinos ya no requieren ni siquiera la aportación de la verticalidad de las barricas.
Es tan única, con tanta armonía, aromas y forma, que es capaz de transmitir a la gente que la saborea los aromas de la bodega.
Variedad de Resling vino
El Resling vino produce una amplia gama de vinos, desde los secos, con una frescura precisa y masas de aromas, hasta los asombrosos eiswein o vinos de hielo. En este, las uvas se cosechan en algún momento de la noche a temperaturas inferiores a 0 grados.
Los famosos vinos dulces pueden producirse a partir de la podredumbre noble, por el hongo botrytis cinerea. Este se encarga de infectar las vides para producir un caldo de caramelo específicamente excepcional y concentrado.
Resling vino más vendidos
Resling vino Eiswein 2001
Es uno de los mejores vinos de hielo alemanes. Para su elaboración, los racimos se dejan congelar en la misma cepa y luego se cosechan manualmente por manos expertas.
Las uvas se prensan cuando pueden estar congeladas, lo que da lugar a un excesivo concentrado de aromas y esencia de primera calidad. Posteriormente, se termina una cuidadosa fermentación en pequeños depósitos para proteger sus virtudes.
Tiene una coloración amarilla desvaída con reflejos dorados.
En nariz es delicado con aromas concentrados de un hombre o mujer totalmente enérgico y fácil. Complejo, floral, limpio. El paladar es denso, con una acidez brillante que conduce a un final prolongado y rico, con elegantes matices minerales y cítricos.
Detalles del producto
TIPO Vino de hielo
REGIÓN Mosela (Alemania)
UVAS cien por cien Riesling
PRODUCTOR Weinhaus Alexander Barzen
ALÉRGENOS Contiene sulfitos
GRADUACIÓN 8,0%
Resling vino Georg Breuer Estate Rüdesheim 2010
Este exquisito Resling vino es de color amarillo desvaído con reflejos dorados, limpio y brillante.
En nariz muestra una correcta intensidad con notas de fruta blanca ácida, flor blanca, cítricos, suaves notas de membrillo sobre una marcada mineralidad.
En boca tiene una magnífica entrada, muy fresca, cierta untuosidad. Su acidez marca su paso por boca y equilibra las notas de caramelo. Un vino suave y estructurado con un final prolongado y equilibrado.
Detalles del producto
Tipo de vino – Blanco
Añada – 2015
Graduación Alcohólica – 11,five%
Capacidad Botella – cero,75
Variedad de Uvas – Riesling
Viticultura – Sostenible
Cata – Color: Amarillo brillante, con ribete verdoso.
Resling vino Trocken 2012
La bodega Weingut Fritz Haag está dirigida actualmente con la ayuda de Oliver Haag, un enólogo que está causando sensación con sus emocionantes vinos elaborados con riesling.
Su Riesling Trocken 2012 tiene un tono amarillo desvaído, con aromas de manzana verde y pizarra húmeda.
Al probarlo, los sabores de pera madura y manzana inexperta llegan sin demora. Es un vino seco, redondo y de base impecable. Una creación notable.
Detalles del producto
TIPO Vino de hielo
REGIÓN Mosela (Alemania)
UVAS cien por cien Riesling
PRODUCTOR Weinhaus Alexander Barzen
ALÉRGENOS Contiene sulfitos
GRADUACIÓN 11,5%
Resling vino Bernkasteler Lay Kabinett 2012
Dr. Loosen lleva más de doscientos años generando una serie de vinos de máxima fama en el Mosela: vinos blancos con carácter.
También con toda la complejidad de los Riesling de primera clase y un tremendo potencial de envejecimiento en botella.
Su Bernkasteler Lay Kabinett 2012 tiene un color amarillento, con aromas afrutados de pomelo y melocotón.
En boca es denso, con una vibrante y jugosa explosión de fruta y una acidez proporcionada con un final persistente.
Detalles del producto
Tipo de vino: Vino blanco
Cosecha: 2012
Denominación de origen: Mosel (Mosel, Alemania)
Bodega: Dr. Loosen
Volumen: 75cl
Uvas: Riesling
Alérgenos: Contiene sulfitos
Resling vino Regis Chardonnay (vino sin alcohol), 25.4 fl. Ounces
Regis Chardonnay de cuerpo completo y sin alcohol que sugiere sensibles aromas de manzanas y peras en la nariz y el paladar enmarcados con sutiles sugerencias de roble tostado. Un vino equilibrado y con una acidez adecuada, es un excelente acompañante de platos de marisco o pasta.
Marca: St.Regis
Denominación de Origen Chardonnay
Sabor CHardonnay
Cosecha 2019
Región de origen Europa
Resling vino Domaine Bott Geyl Les Éléments Alsace 2018
Las uvas de Bott-Geyl Riesling Les Éléments proceden de parcelas situadas en los municipios de Riquewihr, Zellenberg y Ribeauvillé.
Las uvas se cosechan a mano y se fermentan en depósitos de acero inoxidable dentro de la bodega.
Una vez vinificado, el vino envejece sobre las lías durante 4 a 5 meses, también en depósitos.
Uvas: cien por cien Riesling
Denominación de origen: Alsacia AOC
Región: Alsacia, Francia
Wittmann cien Hügel vino Riesling Trocken 2020
Un hermoso Resling vino SECO de uno de los más conocidos productores de vino. En la copa, el vino es de color amarillo claro con una leve bruma inexperta.
Deliciosamente fresco con aromas de melocotón y pomelo. En boca, masas de zumo en oposición a ácidos magníficamente maduros con un final mineral.
Producido biodinámicamente con certificación natural. La bodega ha sido elegida en numerosas actividades como la mejor bodega de Alemania.
Uva: 100% Riesling
Región: Rheinhessen, Alemania