2020 Viña Zorzal Malayeto Navarra, Spain
Marca: Viña Zorzal
Rango de precios: entre los $12 y $150 Alcohol: 13,5% – 14%
Denominación: D.OCa Navarra Bodega: Viña Zorzal
Zona de producción: España Navarra Contiene sulfitos
Variedad de Uva: Garnacha.
Breve descripción:
Viña Zorzal Malayeto es un vino tinto de Navarra elaborado por Bodegas Zorzal en Corella. Fue fundado en 1989 con la intención de recuperar las variedades autóctonas de la zona y con la filosofía de que el vino nace en el viñedo.
Viña Zorzal Malayeto 2020 nace en un único solar de la localidad de Fitero. Malayeto se formó sobre suelos pedregosos, pedregosos, arcillosos, calizos y conglomerados. Se encuentra a 512 metros sobre el nivel del mar con un clima continental.
Para elaborar este vino 100% Garnacha se realiza la fermentación alcohólica con sus propias lías en tinos de roble francés de 2000 litros. Posteriormente se trasiega a barricas de roble francés de dos años donde realiza la fermentación maloláctica y envejece durante 9 meses.
Vendimia temprana, fermentación espontánea con levadura salvaje en tinas de madera de 3500 litros, vinificación suave. Crianza de 9 meses en barricas francesas usadas de 300 litros. 2 meses de afino en tanques de madera de 4.500 litros.
Viña Zorzal malayeto
Viña Zorzal malayeto está situada en la parte sur de la DO Navarra, muy cerca de la frontera con Rioja. La casa matriz más grande de Vinícola Corellana fue fundada por Antonio Sanz en 1989. Los principios rectores aquí siempre han sido la sostenibilidad y el retorno a las variedades de uva históricas.
Con la mayoría de edad de los tres hijos de Antonios, Xabier, Iñaki y Mikel, nace la bodega Viña Zorzal. Como tantas historias de padre e hijo, los niños han adoptado la idea del padre y la han llevado más allá. La agricultura ahora es orgánica y el enfoque está en hacer vinos de mayor calidad y específicos del sitio que respeten la historia, pero también miren hacia un futuro más brillante.
Justo al norte de la famosa región de La Rioja de España, Navarra sobresale en la producción de tintos plenos y frutales dominantes y rosados secos de buena calidad. La garnacha ocupa la mayor parte de la tierra de vid, con el tempranillo en segundo lugar.
La Región de la viña Zorzal malayeto
Un excelente vino de Navarra. Navarra, que queda en el norte de España, es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel comunidades autónomas del país y una región vinícola razonablemente prolífica, aunque menos conocida.
Tradicionalmente asociado con la producción de rosados frescos y frutales, Navarra está comenzando a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad elaborados principalmente con las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot después de años de ser eclipsada por su vecino del sur, Rioja.
Los primeros registros de vinificación en la región se remontan a la época de los antiguos romanos, pero es casi seguro que las uvas prosperaban aquí mucho antes. Recientemente se han descubierto vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, antecesora de la apreciada Vitis vinifera, que aún crecen en Navarra.
Después de los antiguos romanos, el cultivo de la vid continuó bajo los moros y luego se expandió mucho bajo el dominio cristiano. La demanda de vino se vio reforzada por la peregrinación de los católicos por el camino de Santiago hasta la ermita hoy la catedral de Santiago de Compostela, Galicia, donde según la tradición están enterrados los restos del Apóstol Santiago.
En el siglo XIV fue una época de auge para Navarra y el número de viñedos se multiplicó hasta el punto de que hubo que imponer restricciones para asegurar que se dedicaran suficientes tierras a los cereales para alimentar a la población local. La demanda recibió un impulso adicional a fines del siglo XIX cuando Francia fue golpeada por la filoxera.
Sin embargo, este aumento en las ventas duró poco, ya que Navarra posteriormente fue presa de la plaga, que dejó pocos viñedos intactos allí. Los viñeros se replantaron con porta injertos resistentes a la filoxera y posteriormente, se pudieron reorganizar las zonas de producción.
Geografia de la viña Zorzal malayeto
La geografía de la región de Navarra es diversa y una serie de características diferentes afectan a las vides y el clima de la región. Su proximidad al Golfo de Vizcaya Océano Atlántico en el noroeste, los Pirineos en el noreste y el río Ebro se combinan para moderar las temperaturas creadas por los efectos del clima mediterráneo.
ALGUNAS DE LAS NOTAS DE CATA Y RESEÑAS DE LOS CRITICOS SON LAS SIGUIENTES:
Aromas limpios, frescos y de alta intensidad a frutos negros como mora, grosella negra, también pimienta negra, cedro y notas terrosas.
El Viña Zorzal Malayeto 2020 es un vino tinto que en nariz presenta aromas a frutos rojos frescos y jugosos, acompañados de matices especiados y terrosos. En boca es sabroso y lleno de frescura cítrica. Un vino tinto ligeramente mineral con taninos suaves y un largo final.
Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio. Sabores de frutas negras, toques minerales y un largo final. El vino Viña Zorzal Malayeto 2020 es un vino tinto con carácter y complejidad.
Esta añada muestra un gran equilibrio entre la frutosidad de la garnacha y la complejidad que aporta su paso por barrica. De nariz fragante, con un excelente maridaje entre los aromas de fruta roja madura y las notas tostadas de la crianza. En la boca es sedoso, con volumen y un final fresco y largo.
El vino tinto Viña Zorzal malayeto 2020 es sin duda un gran vino que la mayoría piensan que es algunos de los tintos más destacados de la cata de Wine Society.