Toda buena comida está acompañada de un excelente vino, y si está compuesta por carnes blancas lo ideal sería servirla con un delicioso vino blanco dulce. Exquisito al paladar, con una buena combinación de sabores dulces y ácidos.
El proceso y las uvas que se utilizan son vital para saber qué tipo de vino queremos para cada ocasión. Por ello, recopilamos una gran variedad de los vinos que debes probar y dónde puedes adquirirlos.
Lo mejor en vino blanco dulce
El vino blanco se caracteriza por ser dulce e intenso, cabe destacar que el sabor proviene del tipo de uva y el proceso de elaboración. Por ello, he traído una selección de vino blanco dulce lleno de diversidad de mezclas y sabores.
Moscato blanco
Es un vino blanco dulce producido por uvas moscatel. Es intenso, muy dulce y agradable; se puede percibir en su olor bastante similitud a flores blancas y melocotón. Ideal para acompañar un almuerzo ligero de pescado o pollo.
Sauternes
Es el producto de la mezcla de uvas de semillón, Sauvignon blanc y muscadelle. Es un vino de gran calidad, que por lo general puede ser costoso; sin embargo, vale la pena probarlo.
Este vino de origen francés, suele ser caracterizado por su sabor fuerte a frutas dulces con una pizca de acidez. Es una excelente opción para eventos elegantes.
Riesling
Este se realiza con uvas de Alemania. Lo que resalta del sabor de este vino blanco dulce es su intensidad, frescura y una leve acidez. Es un buen vino, que seguro los atrapará en el primer sorbo; no obstante, se considera del tipo de vino de consumo contiguo a su compra.
Sauvignon blanc
Seguramente ya han oído hablar de este tipo de uva, y es porque es una de las más usadas en la elaboración de vinos, no solo en el Sauvingnon blanc puro, sino en mezclas de otros vinos blancos dulces de origen francés. El vino que produce el Sauvignon blanc tiene un sabor bastante dulce y ácido, una buena elección para tomar en un almuerzo.
Por qué elegir el vino blanco dulce
Aunque es muy poco conocido, este vino puede compartirse en reuniones relajadas, fiestas y eventos sociales. El vino blanco dulce es una explosión de sabores que transmite serenidad en cada sorbo, su aroma es exquisito y te llama a probar lo que contiene. Por eso se acostumbra tomar este tipo de vino en verano.
Si bien sabemos que el vino tinto se degusta con una buena carne asada, ya que la densidad de su sabor y calor va perfectamente con ésta. Sin embargo, el acompañante ideal del vino blanco dulce son el pollo, pescado y mariscos.
Para un almuerzo o una cena ligera con cierto aire casual pero refinado, sería un acierto por completo. Disminuye la presión y opta por un buen vino blanco dulce.
Dónde puedo comprar vino blanco dulce
Hoy en día el vino de su preferencia se puede adquirir por medio de páginas web; aunque al ser un vino blanco dulce la búsqueda puede tornarse complicada. Sin embargo, hay otras maneras más sencillas y rápidas de conseguirlo.
- En las bodegas de tu zona puedes encontrar vinos de este tipo, accesible y de buen sabor. Hay marcas locales que normalmente se ajustan a tu bolsillo, también marcas conocidas de mayor calidad y prestigio.
- En los supermercados, específicamente en el sector de licores, si buscas detalladamente conseguirás un buen vino para acompañar el almuerzo, o para disfrutar en un fiesta.
- En páginas web de tiendas físicas, todo local ha implementado tener un sitio web para mostrar y vender su producto; así que puedes ingresar y colocar vino blanco dulce en el panel de búsqueda.
Los más vendidos en la web
Tener una lista de opciones y precios es lo mejor a la hora de comprar, y mucho más si es un vino exquisito como el vino blanco dulce. Tener de dónde elegir y comparar te ayudará a seleccionar el indicado para ti.
Vino Dulce Nº2 Victoria
Este vino está hecho con uvas Moscatel y es naturalmente dulce; ya que su alcohol proviene de su fermentación. Para hacer una botella de 37.5 centilitros de Nº2 Victoria se necesita 7kg de uva, siendo así bastante concentrado y delicado.
El precio de esta botella varía según la cantidad; sin embargo, esta tiene un precio estimado de 14,95€.
Enrique Mendoza Moscatel de la Marina 2019
Moscatel de la Marina es un vino elaborado con la uva mencionada en su nombre, como todo buen vino blanco dulce, destaca su dulzura y una acidez sutil. Este contraste en el vino no opaca el sabor de la uva, sino que la resalta de forma delicada.
El precio de este burbujeante vino es de 7,50€, es bastante accesible, dado que solo contiene alcohol vínico, el cual es producido por la fermentación de las uvas.
Guitian Godello Vendimia Tardía 2011
Este el vino de la cosecha del 2011 que mostró ser bastante dulce, en un principio el proceso de fermentación fue lento, por ello tardó mas tiempo del esperado. Para el 2012 resulto ser un vino naturalmente dulce; además se mantuvo embotellado por 3 años en una bodega.
El precio estimado de este excelente vino blanco dulce, que se clasifica entre los de alta calidad, es de 23,90 €.
Relájate junto al vino blanco dulce
Si buscas un vino que relaje, traiga frescura y dulzura, éste es el indicado. Puede ser el aliado perfecto en una salida de verano, en una tarde de compartir con muchos aperitivos y postres, o de la una noche de relax con un par de bocadillos y buena música.
A diferencia del vino tinto que es de sabor fuerte y caliente, este aporta una intensa mezcla de sabores dulces, frutales y ácidos. El vino blanco dulce es exquisito y suave a la vez, sus sabores y aromas son el gran atractivo de éste.
Es imposible no querer probar el líquido que transmite esa fragancia frutal y cítrica, que traslada a un lugar sereno y a gusto; así que, si tu objetivo es tener un momento ameno y lejos del estrés, debes probar el vino blanco dulce.