En plena Ribera del Duero se encuentra la figura representativa de Bodegas Proto, con mucha historia y antigüedad, es el sitio de donde provienen los Vino Protos. Desde hace muchísimo tiempo, específicamente desde 1927, esta marca se ha ido posicionando para producir vinos de calidad criados en barricas para que el resultado fuera un vino complejo que pudiera comunicar con sensaciones particulares.
Protos en Griego significa primero, lo que viene a darnos a entender que los vinos Protos son pioneros en la elaboración de vinos de calidad en la Ribera del Duero.
La premisa de estos vinos es hacer un producto social que esté al alcance de todos sin dejar de tener alta calidad, produciendo un vino con buen balance entre la fruta y la madera, siendo así un gran representante de la Ribera del Duero.
A continuación te diremos todo lo que tienes que saber sobre estos vinos, para que puedas adquirirlos con confianza en el mercado actual.
Opiniones sobre el vino protos
Los vinos Protos actualmente están muy bien posicionados entre los vinos de España, gracias a la opinión de expertos y gracias al reconocimiento de la crítica. En el año 2006 el Vino Crianza de Proto fue galardonado como el mejor vino tinto del mundo en el Concurso de Bruselas.
Su exportación también ha sido exitosa, ya que ha sido reconocido a nivel mundial, estando disponibles en aproximadamente 100 países fuera de España.
De acuerdo a la crítica de muchos consumidores a nivel mundial, los vinos Protos poseen una gran relación calidad-precio. Presentándose como los mejores acompañantes para comidas y para el disfrute del vino como tal; siendo muy potentes y complejos, con aromas intensos y sabores sumamente balanceados, gracias a su fabricación de 100% uva tempranillo, la cual es una uva que se madura muy fácilmente.
En las bodegas de Vinos Protos han sabido mantener una fórmula exquisita que mantienen durante toda su existencia, desde sus orígenes, hasta hoy.
Variedades y precios
Como dijimos anteriormente estos vinos son muy accesibles para todos. Y además de eso poseen una amplia variedad de la que puedes elegir para cada ocasión. Aquí te diremos cuáles son sus versiones.
Verdejos Protos
Se trata de un vino blanco de la D.O Rueda por Bodegas Protos. Cuando percibimos su olor, brinda en la nariz un aroma de frutas tropicales como la piña, maracuyá, mango. Mientras que en sabor podemos percibir notas herbáceas, gracias a su crianza en uvas finas.
Es un vino bastante accesible con un precio actual en el mercado desde 6.5 euros.
Vino Clarete
Es un vino rosado, elaborado como siempre, de 100% tempranillo. Posee mucha estructura en la boca, donde logramos percibir frutas rojas como frambuesas y ligeros toques de fresas. Es un vino elaborado con fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Estamos en presencia una vez más, de un vino accesible que se puede encontrar a partir de los 5.87 euros.
Protos Roble
Este es un vino tinto y es el mejor vendido de todas las variedades de Protos. De igual modo fabricado a partir de tempranillo al 100%. Con 6 meses en barricas y 6 meses en botella.
Como todos los vinos de Protos, este también es el producto de la utilización de barricas relativamente nuevas (3 años máximo). Es un vino muy afrutado y muy fresco al paladar.
Se puede encontrar en el mercado desde 8.3 euros.
Protos Crianza
Es el más representativo de las bodegas, con 14 meses en barrica en una proporción de 60% francesa y 40% americana. Posee notas tostadas e intensas con gran carga frutal en la boca. Se pueden percibir también toques de madera.
Se puede encontrar en el mercado desde 13.7 euros.
Protos Reserva
Se trata de un vino tinto, igualmente elaborado en 100% uvas de tempranillo. Posee 18 meses en barrica. Con un 80% barricas francesas y 20% americana. No pierde su esencia si es conservado a temperaturas óptimas de 7 a 10 años. Se percibe un gusto a fruta bastante madura y ligeros toques de pimienta negra.
Se encuentra en el mercado desde 23.9 euros.
Protos Gran Reserva
Vino tinto de Protos que se diferencia de los demás por la edad de sus cepas. Tiene una crianza de 24 meses en roble francés y americano. Tiene un sabor carnoso y cremoso. Y en la nariz podemos notar toques elegantes, robustos, combinación de percepción de café muy tostado y chocolates amargos.
Actualmente se encuentra en el mercado desde 43.5 euros.
Protos Selección Finca El Grajo Viejo
Este es un vino procedente de la finca del mismo nombre, con más de 70 años. Elaborado sólo en añadas excelentes, contando con una maceración con hollejos. Con una crianza de 18 meses en roble francés nuevo.
Este vino forma parte de las limitadas 9.600 botellas. Vino tinto fabricado en las mejores añadas, determinadas así después de una gran investigación durante años de experiencia por parte de las bodegas de Vinos Protos.
Puedes encontrarlo en el mercado a un precio de 69.9 euros.
Compra y selección
Debido a sus grandes variedades, estos vinos poseen un amplio alcance en lo que respecta al maridaje con un amplio espectro de comidas. Así, en vinos Protos encontrarás el mejor vino para cada ocasión.
Al comprar uno de estos vinos debes saber que todos tienen una alta calidad. Acá te ayudaremos a resolver esas inquietudes.
- Si quieres acompañar una paella, sushi y demás platos elaborados con frutos del mar, tu opción más idónea será un Verdejo Protos, un vino blanco que además de acompañar estos alimentos a la perfección, también puede acompañar quesos no muy añejados y aperitivos suaves.
- Los vinos Rosados de Protos están elaborados de manera que puedas acompañarlos con cualquier tipo de platos.
- Los vinos tintos serán siempre recomendados para tomarlos solos y también suelen acompañar muy bien platos muy condimentados de carnes rojas, sobre todo los vinos Crianza en adelante, los cuales acompañan muy bien comidas y platos fuertes, llegando a realzar y potenciar el sabor del vino.
Debes saber que la temperatura ideal de servir un vino Proto tinto es de 17 grados centígrados. De esta forma podrás potenciar su gusto.
Ahora cuéntanos a nosotros, ¿tú cuál comprarás?