Los vinos extremeños son de gran importancia es su tierra, Extremadura y en toda España. Esta zona ha sido productora de diferentes tipos de vinos desde hace muchos siglos, consiguiendo así dos vinos de Denominaciones de Origen. Si quieres saber más sobre estos tipos de vinos sigue leyendo este artículo.
Variedades de vinos extremeños
Como mencionamos en el párrafo introductorio, Extremadura tiene 2 vinos de Dominación de Origen los cuales son: Ribera del Guadiana y Cava.
Denominación de Origen de vinos extremeños: Ribera del Guadiana
Las zonas que producen variedad de vinos de Extremadura de Ribera del Guadiana, se caracterizan por incluir sus propios matices únicos a sus vinos, estas son: Montánchez, Cañamero, Tierra de Barro, Matanegra, Ribera Baja y Ribera Alta.
A continuación, te daremos una lista de los mejores vinos extremeños Ribera del Guadiana: Attelea Roble 2017, Habla del Silencio, Payva Crianza, Vino Blanco ecológico Habla de Ti y Habla de la Tierra.
Vino Attlea Roble 2017
Es un vino Tempranillo que tiene muy buena textura y aromas típicos. Aporta una gran complejidad y un rico sabor a frutas. Un dato curioso de este vino es que gano la Medalla de Oro en el Concurso Monovino del 2018. Tiene un precio por botella de 4.75 €.
Vino Habla del Silencio
Su color es rojo picota con toques violetas. Tiene un aroma intenso a frutos del bosque con matices de pimentón dulce, flores, galletas y tonalidades ahumadas. Su sabor es fresco, sedoso y muy untuoso. Tiene un precio por botella de 10.95 €.
Vino Payva Crianza
Es del tipo Tempranillo, Graciano y Mazuelo, su color es rojo rubí con iluminaciones violetas. Su aroma es de frutos rojos, flores azules, especias y regaliz. Su sabor es similar al de compotas y frutas del bosque. Tiene un precio por botella de 5.95 €.
Vino blanco ecológico Habla de ti
Este vino blanco tiene certificación ecológica, elaborado con uvas Sauvignon Blanc. Su color es oro brillante con algunas sutiles tonalidades de verde. Además, su aroma es muy intenso de Sauvignon blanc, mangos, espárrago, hoja de tomate y bog. Su sabor es bastante agradable. El precio que tiene por botella es de 11.35 €.
Vino Habla de la Tierra
Este vino tinto de Crianza está elaborado con uvas de variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Su color es similar al granate con un toque violeta. Por su parte, su aroma es similar al de la hoja de tomate combinado con flor de manzanilla y anís. Su sabor es fresco parecido al de la granada, con toques de otras frutas frescas. El precio que tiene por botella es de 7.65 €.
Otros ejemplos de vinos de dominación de Origen Ribera Guardiana son los elbaorados por la Bodega Ruiz Torres: Ruiz Torres Verdejo 2017 y Ruiz Torres Syrah.
Denominación de Origen de vinos extremeños: Cava
A pesar de que en todo España se elaboran vinos Cava, los más importantes son los producidos en Extremadura luego de los de Cataluña. Algunos productores de este vino son:
- La Finca La Pintada: Posee una mezcla con la que elaboran su cava Finca La Pintada Semiseco, que le aporta elegancia desenvoltura.
- La Bodega Ruiz Torres: Su vino Cava Sierra de Guadalupe se caracteriza por tener burbuja fina con diferentes aspectos de alta calidad.
Una lista de los mejores vino cava extremeños son: La Llave Roja, Sierra de Guadalupe Brut, Vía de la Plata Brut Nature, Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature y Marqués de Badajos Brut Reserva.
Vino Cava La Llave Roja
Este vino cava es una mezcla de las variedades Merlot, Tempranillo y Syrah. Su olor es granate. Dentro de los aromas que se pueden detallar son los del regaliz, vainilla y frutas negras maduras. Su sabor es estructura con tonos de toffee, café y diferentes toques de frutas ahumadas. Su precio por botella es de 8. 95 €.
Como aspecto curioso es que este vino ha obtenido altos lugares en diferentes competiciones: Medalla de Plata en el concurso Catavinum, 90 puntos en el concurso James Suckling, Medalla de oro en el concurso internacional Wine Awards y Medalla de Oro en el concurso Gilbert y Gaillard.
Vino Cava Sierra Guadalupe Brut
Es un vino de cava que está elaborado con la variedad Chardonnay y Macabeo. Tiene un color amarillo verdoso. Su aroma es de frutas frescas y su sabor es una combinación armónica entre lo ácido del alcohol con lo dulce de las frutas. El precio de la caja de 6 unidades es de 24 €.
Vino Cava Vía de la Plata Brut Nature
Está elaborado con un 70% de Macabeo y un 30% de Parellada. No tiene azúcar y su aroma refleja una bebida sutil y fina con burbujas persistentes, que hace disfrutar a cualquier persona que lo beba. Sus aromas y sabores se asemejan a los de las frutas cítricas y tropicales. El precio de la caja de 6 unidades es de 33.25 €.
Vino Cava Vía de la Plata Chardonnay Brut Nature
Es vino Cava Chardonnay está elaborado a base de aromas de lychis, frutos secos y toffe los cuales brindan un sabor amplio y potente. El precio de una caja con 6 unidades es de 56.50 €.
Vino Cava Marqués de Badajoz Brut Reserva
Esta elaborado completamente con la variedad Macabeo. Sus colores es amarillo pálido pero brillante. Los aromas que se pueden detallar son los de frutos secos y frutas maduras. Por otro lado, su sabor es bastante suave con textura de burbujas adecuadas. El precio de la caja de 6 unidades es de 39 €.